それそろ、宇都宮餃子から温泉の事を･･・
って考え始め･･・
とりあえず、青春18きっぷが使えるJR 宇都宮駅に戻る事を考え始めました♪
仕事柄･･・
宇都宮市内の大きな書店をチョッと店内見学しながらですが･･・
紀伊國屋書店・喜久屋書店・落合書店などを回りながら･･・
By HB
そして、４店舗目に訪問したのが、【香蘭】
同じ宇都宮餃子のお店でも
立地などで、お客様の入りが･･・
こうも、違うもんか？って･･・
当方の来店時の30分の間･･・
誰も来店せず！
＼(>_<)／
当に、貸しきり状態♪
本日、訪問した餃子専門店の餃子の中で一番好みに合う餃子をこの【香蘭】が出してくれたのですが･･・
＼(^o^)／
By HB
【初代めんめん】で学習した♪
＼(^o^)／
餃子の食べ方♪
実践してみます♪
どの店も、焼き餃子一人前を頼むと･･・
六ケの餃子が出てきます♪
最初に２つを酢だけで･･・
次の２つを酢にラー油を足したタレで･･・
そして、醤油を少し足したタレをつくり、最後の２つの餃子を･･・
チョッとづつ、味が変わって楽しめます♪
＼(^o^)／
By HB
3店目にやって来たのが･･・
宇都宮餃子で一番メジャーな【みんみん】♪
小一時間前に一度来店しましたが、大変混雑していたので、一旦、別の店を先に･･・
それでも、入れ替わり立ち替わりに来店するお客様の多いこと♪
15分くらい、順番待ちを･･・
＼(^o^)／
最初の記事で書きましたが･･・
宇都宮って･･・十数年ぶりの訪問なんですが･･・
十数年前に来たのは･･・
宇都宮PARUKO 店内に紀伊國屋書店が新規に出店し、その開店レセプションにお呼ばれ頂き、その式典に出席させて頂いたので･･・
その際にも、宇都宮餃子で有名な【みんみん】は、式典終了後に来店しているんです♪
＼(^o^)／
十数年ぶりの【みんみん】ですが･･・
十数年前の【みんみん】の餃子の味･･・覚えていません！
＼(>_<)／
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【初代めんめん】で、興味をおぼえたのは･･・
メニュー表に書かれていた♪
【餃子】の食べ方♪
１：『酢だけで･･・』
２：『ラー油を足す･･・』
３：『醤油を少し足す･･・』
こんなご作法のレクチャーが･･・
二軒目の【初代めんめん】からこの方法で、焼き餃子を･･・
＼(^o^)／
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【初代めんめん】の焼き餃子♪
羽根つき餃子なんですね♪
＼(^o^)／
メニューにあった羽根つき餃子のコンセプトを･･・
『当店の餃子の特徴は、黄金に輝くパリパリの羽根つき餃子です。
どんなに、上手に、具を包んでも、焼くときに少なからず肉汁が流れ出てしまいますが、当店の餃子は、羽根をつける事で、その羽根が流れ出す肉汁を全て吸っているために、美味しさを一滴も逃しません。
羽根つき餃子を一口ほおばれば、弾けるように、肉汁が溢れ出てきます♪
是非一度ご賞味下さい』
こんなコメントがあります♪
＼(^o^)／
By HB
次に向かった先は、【初代めんめん】
店頭到着時間が昼営業の終い20分前♪
焼き餃子の注文後直ぐに、店員さんから･･・
『ラストオーダーですが･･・？』って･･・
【みんみん】で、順番を並んで待っていたら･･・
ここ、【初代めんめん】の餃子には、ありつけませんでした♪
＼(^o^)／
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【来らっせ】で、メニューを見ると♪
焼き餃子でも、色々な種類が有るんですね♪
＼(^o^)／
【来らっせ】の代表格な焼き餃子【宇都宮餃子館】を注文してみます♪
メニューの商品案内のコメントには･･・
『パンチの効いたジューシーな具材を薄皮で包んだ宇都宮餃子館の代表作』
＼(^o^)／
By HB
二荒山神社を詣でて･･・
普通列車で、二時間をかけて、到着した宇都宮♪
神社詣でて、すこし、気分をリラックス♪
宇都宮に来た目的を実行を実践し始めます♪
＼(^o^)／
もったいぶりましたが･･・
目的とは･･・
【宇都宮餃子】を食べ尽くす♪
一軒目に、【宇都宮餃子】の代表格の店♪
【みんみん】に行くも･･・
店前に行列が･･・
【みんみん】は、後回しにして･･・
向かったのが･･・【来らっせ】
本日は、どんなに、お気に入りな美味しい餃子に巡りあえても、一店舗一皿のみの注文で･･・
餃子の種類は、焼き餃子のみ･･・
何店舗食べ回れるか･･・？
By HB
