9月17日(木曜日)
雨が降りしきる中・・・
仕事で、千葉・習志野方面へ出没♪
取引先に、納品、帰社する途中、高速京葉道路の幕張SEに立ち寄りお昼を食べる事に・・・
サービスエリア内に、何店ものお店が出ていて、何を食べようか・・・迷いつつ・・・
発見♪\(^o^)/
アサリのラーメン♪
宝醤軒っていうお店で・・・
【名物!″あさり″潮浜ラーメン】です。
人気店らしいです。
それに丁度、昼時なのつで、注文してから、ラーメンを受けとるまで、しばらく待たされましたが・・・
あさり好きの当方にしてみると、良い店と良いラーメンを発見した♪そんな感じです。
写真がそのラーメンですが、あさりがなんと18個も入っていました♪
食べ物の写真って・・・ムズカシイですね♪
なかなか、美味しそうに写ってくれません。
\(>_<)/
写真の右上の黒い器は、あさりの殻入れデスネ♪
ラーメンを食べるっていうより、あさりの実を殻から外す作業に重点が置かれ、食べても食べても、器から出てくるあさりと格闘しました♪
写真に写っているように、あさり・海苔・ネギ・(白く点々としてるのは、背油?)
背油が効いているために、結構濃厚な味でした♪
背油なしで、アッサリとあさりの旨味を引き出した方が当方の好みなんですが・・・
本日納品した商品の販売期間が終了し、販売残の引き揚げをする、一月後に、再度、あさり潮浜ラーメンにチャレンジしてみょうと、今から楽しみにしております♪
By HB
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